melk en proceli

Vandaag weer een teleurstelling te verwerken, ondanks dat we het gevoel hebben dat het heel erg goed gaat met het gv dieet en de daarbij horende klachten van Rosanna, viel het me de laatste tijd toch erg vaak op dat Rosanna klaagt over buikpijn, altijd op hetzelfde moment van de dag. Vandaar dat we snel door hadden wat de boosdoener kan zijn, bij het ontbijt drinken ze nl elke morgen warme melk met een schepje nesquik erdoorheen. We hebben dan ook heel erg het vermoeden dat de melk het probleem is! Lastig hoor, maar voordat ik nu weer ga doordraven en heel internet ga uitpluizen, heb ik voor de zekerheid een bel-afspraak met de kinderarts gemaakt, dat kan gelukkig nog deze week. Wordt vervolgd...
Via het coeliakieforum had ik gehoord dat http://www.glutenvrijemarkt.com/ een op=op actie heeft, met name brood/broodjes van Proceli. Dit hadden we nog nooit geprobeerd, maar de actie was zo scherp dat ik het toch maar eens besteld heb. Nou dat was wel een hele goede beslissing, want Daniël vindt alles heerlijk, met name de brioche broodjes zijn favoriet! Een mooie gelegenheid om eens eea te bestellen dat ik in geen enkele winkel kan vinden, zoals Doves Farm Witte Bloem en Livwell Pita Broodjes . Ik lees wel eens op internet recepten met Doves Farm en was er dus nieuwsgierig naar, ik heb overigens nog geen tijd gehad om iets ermee te maken. De pita broodjes kwamen net op tijd, ik had nl al een enorm pakket shoarma vlees gekocht, Rosanna's dag kon niet meer stuk. Ondanks dat ze niet veel op krijgt, kan ze zo genieten van het idee dat ze iets lekkers gaat eten...