zondag 16 januari 2011

chips en trakteren

Ik heb al eens eerder geschreven over kinderfeestjes, waar vooral Rosanna héél vaak voor uitgenodigd wordt! Erg leuk voor haar, maar volgens mij soms wel lastig voor de organiserende ouders ivm haar dieet. Nogmaals, nog steeds ben ik aangenaam verrast door alle positieve medewerking!

Een ander verhaal is natuurlijk trakteren in de klas. In Daniël's klas heb ik, op verzoek van zijn juf, voor alle ouders een brief gemaakt. Ik was eigenlijk, gezien zijn leeftijd, wel blij met haar vraag, ik zou het niet zo snel uit mezelf gedaan hebben, ik heb er niet zo'n zin in om iedereen lastig te vallen met ons "probleem", ik probeer het liefst zelf een alternatief te verzorgen. Bij Rosanna weten niet alle ouders ervan, zij heeft , als het ter sprake zou komen, inmiddels de leeftijd dat ze het best zelf kan vertellen en daarnaast heeft zij een vast groepje van vriendinnen en uiteraard weten deze ouders ervan.

Vandaag werd er bij Daniel's voetbalteam getrakteerd (bij voetbal, ja echt waar, ik was er nogal verbaasd over!) Gelukkig wordt er erg vaak chips getrakteerd en dan vooral naturel of paprika, helaas voor mijn kinderen, die blijkbaar mijn chipsvoorkeur hebben geërfd, mogen ze niet veel paprika soorten chips.
Dus inderdaad, Daniël kwam keurig thuis met een zakje naturel chips. Ik vroeg hem of hij had gezegd dat hij geen paprika chips mocht, maar toen zei hij heel erg wijs: nee hoor, dat vond ik niet nodig, ik heb gewoon gezegd dat ik liever naturel wil!!

donderdag 6 januari 2011

appelflappen

Rosanna en Daniël gaan 2x per week na school naar de naschoolse opvang, in de vakanties gaan ze op diezelfde dagen de hele dag (als we niet op vakantie zijn ;-)) In de kerstvakantie zijn ze ook geweest, we krijgen voor de vakantie altijd per mail een programma zodat we weten wat de kinderen gaan doen, meestal hangt er een thema aan vast. Als ze een hele dag gaan, geef ik vaak eigen brood etc mee, dus dat zit wel goed. Heel vaak wordt er iets gebakken of gekookt, net als deze keer. De eerste week werden er kerstkoekjes gebakken, Rosanna heeft zelf heerlijke kerstkransjes gebakken met 1 van de leidsters dus dat was al een succes. In de 2e week stonden appelflappen op het programma, tja en laat ik nou net geen gv bladerdeeg in huis hebben, wel een beetje sneu voor ze maar ze vonden het evengoed heel leuk om te helpen en daarna met schone handen mochten zij alleen de vulling eten, ook lekker! De zelfgemaakte appelflappen gingen in een zakje mee naar huis, voor papa en mama bij de koffie, mjammie.
Toen ik vandaag in mijn lunchpauze over het winkelcentrum liep, ben ik toch even de gezondheidswinkel binnengelopen (daar ben ik het afgelopen jaar vaker geweest dan in de 5 jaar ervoor!) en in de vriezer vond ik daar bladerdeeg van Ton Kwakman  ik moest wel even slikken toen ik moest afrekenen, € 6,85 voor 330 gram! Morgen gaan we het meteen uitproberen, eens kijken of het wel z'n geld waard is...

dinsdag 4 januari 2011

To stress or not to stress

Zoals ik al schreef waren wij vorige week met Daniël bij de kinderarts, aangezien het vakantie was, zaten wij daar gezellig met het hele gezin. Onze kinderarts is niet alleen bezorgd om onze kinderen maar ook om ons, de ouders. Ze vraagt regelmatig hoe het met ons gaat, hoe wij het dieet ervaren en heeft zelfs voor mij een afspraak geregeld met een  medisch maatschappelijk werkster (quote van de ka: het is niet niks om 2 kinderen te hebben met een chronische aandoening). Ik had een goede klik met deze mevrouw, dus ik heb er zeker iets van opgestoken. Maar goed, even terugkomend op onze afspraak van vorige week, deze keer begon de ka uit te leggen dat heel veel ouders gestrest zijn als hun kinderen niet goed eten. Wederom zag ik de bezorgdheid op haar gezicht...Op zich denk ik zelf dat Bob en ik tot op zekere hoogte vrij nuchter zijn, maar eerlijk is eerlijk, ik ben er inderdaad veel mee bezig en kan dan ook oprecht blij zijn als de kinderen met smaak eten. We proberen onze kinderen niet te veel te pushen, maar dat is wel eens moeilijk, met name als ze weer met lange tanden aan hun muizenporties zitten!

zondag 2 januari 2011

2011

Allereerst de allerbeste wensen voor 2011!

Vandaag hadden we een drukke dag! Het hele huis werd namelijk opgeruimd, ik ging in de woonkamer aan de slag om alle kerstspullen op te ruimen en Bob ging met de kinderen hun kamers uitmesten en dat was wel heel erg nodig! Toen we de kerstspullen in de garage wilden opruimen, hebben we deze ook maar meteen even onder handen genomen (ook erg nodig). Daarna nog even met een grote bezem over de oprit de laatste restjes vuurwerk weggeveegd, ook weer schoon! Om de vakantie lekker af te sluiten, heb ik lasagna gemaakt, ik gebruikte lasagna van het merk Semper (Fins)
maar op één of andere manier is het toch niet helemaal geslaagd.
Het recept is heerlijk, met een bolognese gehaktsaus en bechamelsaus gemaakt van maizena. Maar die lasagna...ik weet het niet hoor. Misschien de volgende keer toch maar (ons huismerk) Schär proberen.